根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将我局3、4月份食品安全抽检相关信息公告如下：
本次通告的食品安全抽检信息共计273批次，抽检食品种类包括粮食加工品、食用农产品、调味品、餐饮食品等，合格产品271批次，不合格产品2批次。各类食品的抽检情况明细详见附件。
对抽检中发现的不合格样品，乳源市场监督管理局已责成属地乡镇综合执法部门按相关法律法规组织开展核查处置，督促食品生产经营企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。
食品安全消费提示：应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买已公布的不合格食品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打当地市场监管部门举报投诉电话12345、12315。
（备注：产品合格信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批次和所检项目）
附件：附件1：2024年乳源瑶族自治县市场监督管理局食品安全监督抽检-生产、流通环节3、4月-128批次合格.xlsx.xlsx
附件2：2024年乳源瑶族自治县市场监督管理局食品安全监督抽检-餐饮、流通环节3、4月-143批次合格.xlsx
附件3：2024年乳源瑶族自治县市场监督管理局食品安全监督抽检（不合格2批次）.xlsx
